Quelle alimentation pour retarder le vieillissement de la peau

par **houssam24** Mar 7 Fév - 11:17

Quelle alimentation pour une belle peau ?
Mangez des oméga-3
Ces acides gras que l'on trouve essentiellement dans les poissons sont utiles pour préserver la souplesse de la peau. Il ne faut donc pas hésiter à mettre régulièrement au menu (plusieurs fois par semaine) : maquereaux, sardines, saumon, hareng, anguille. On trouve également des oméga-3 dans les huiles végétales. Privilégiez les huiles de première pression à froid.
Faites le plein de vitamine A
L'organisme transforme la vitamine A en bêta carotène, des pigments qui aident la peau à se protéger des rayons UV. Cette vitamine A se trouve dans les œufs, le beurre et le foie, mais aussi largement dans tous les fruits et légumes colorés : carotte, abricot, melon, etc.
Vitamines C et E, des antioxydants précieux pour la peau
Les antioxydants sont des molécules antivieillissement (ils aident à lutter contre les radicaux libres). On trouve de la vitamine C dans de très nombreux fruits et légumes, à commencer par les agrumes (oranges, pamplemousses, citrons…), mais aussi dans les kiwis, les choux, les tomates, les poivrons, les fraises, les groseilles, etc. Quant à la vitamine E, elle est présente dans les huiles végétales (tournesol), le germe de blé et les fruits oléagineux (noisettes, amandes…).
Globalement, on retiendra qu'une belle peau se cultive en adoptant une alimentation riche en fruits, légumes et légumineuses. Les autres aliments ne doivent pas pour autant être exclus, mais consommés avec modération et équilibre, en évitant particulièrement une alimentation trop riche en graisses et en sucres rapide .